Hallo, ik ben Milou van Summeren en ik woon in Tilburg (Noord-Brabant). Ik ben een groot voorstander van ‘je bent wat je eet’. Koken voor mijn geliefden en vrienden is wat ik echt leuk vind om te doen. Met een druk gezin van 5 personen, proberen we in ons huis alle maaltijden te koken met verse en gezonde ingrediënten en bij voorkeur lokaal geteeld of geproduceerd.
Ik heb vele kookboeken in mijn keuken en laat me vaak inspireren door recepten die ik op het internet vind. Ik probeer deze uit en geef mijn eigen twist er aan. Mijn doel met deze blog is om je te informeren en met het delen van mijn recepten.
Ik begon met het delen van recepten op mijn blog voor de lol, maar het is in korte tijd uitgegroeid tot een serieuze verbintenis met vele volgers en lezers. Ik probeer gemakkelijke creatieve recepten op te zetten die smaakvol en laag in koolhydraten zijn.
